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2016年12月

2016年12月22日 (木)

秋津日本酒居酒屋しば田12月の空席情報です(12/22更新)

今年もいよいよ残りわずか!   秋津日本酒居酒屋しば田では忘年会のご予約ご相談   >絶賛承り中です♪♪  
つきましては、12月の空席情報を更新していきますので、   忘年会会場お探しの幹事様!   >>ご参照の上、是非是非ご検討ください♪
12月23日 ▲お時間帯によりご用意可能です 12月24日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます 12月25日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます 12月26日 〇団体様用のお席ご用意出来ます 12月27日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます 12月28日 ▲お時間帯によりご用意可能です 12月29日 〇団体様用のお席ご用意出来ます 12月30日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます 12月31日 ▲お時間帯によりご用意可能です   ご予定日の空席状況や、   ご予算等のご相談は、お電話でも、承っております。   お気兼ねなく、ご連絡ください('ω')♪
TEL 042-313-0034 (店舗営業時間17:00~LAST)   受付担当 柴田

2016年12月20日 (火)

秋津で二次会にもオススメな日本酒飲み放題の居酒屋です☆[PR]

ただの告知です。。。すみません。

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>>JR新秋津駅ロータリーより徒歩スグ。

2時間1980円で、日本酒人気銘柄を思う存分飲み比べできます。

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>>日本酒はお好きですか?
 

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日本全国の蔵元さん達が心を込めて、お造りになった、

日本酒の楽しさや、素晴らしさを、

沢山のお客様に知ってもらいたい!

そんな想いで、日々勉強、営業させて頂いております。

日本酒がお好きな方は勿論、好きになり始めの方も、

お近くにお越しの際は、是非是非、

当店にも、お立ち寄りください(・´з`・)♪♪

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2016年12月16日 (金)

秋津日本酒居酒屋しば田12月の空席情報です(12/16更新)

今年もいよいよ残りわずか!
 
秋津日本酒居酒屋しば田では忘年会のご予約ご相談
 
>絶賛承り中です♪♪

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つきましては、12月の空席情報を更新していきますので、
 
忘年会会場お探しの幹事様!
 
>>ご参照の上、是非是非ご検討ください♪


12月17日 △残りわずかですが、ご相談下さい
12月18日 〇団体様用のお席ご用意出来ます
12月19日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月20日 〇団体様用のお席ご用意出来ます
 
12月21日 〇団体様用のお席ご用意出来ます
12月22日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月23日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月24日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月25日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月26日 〇団体様用のお席ご用意出来ます
12月27日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月28日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月29日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月30日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月31日 ▲お時間帯によりご用意可能です
 
ご予定日の空席状況や、
 
ご予算等のご相談は、お電話でも、承っております。
 
お気兼ねなく、ご連絡ください('ω')♪

6804572


 
TEL 042-313-0034 (店舗営業時間17:00~LAST)
 
受付担当 柴田

2016年12月14日 (水)

秋津でトマトもつ鍋忘年会はいかがですか('ω')??

ここ数年の“カレー鍋”や“ちりとり鍋”に続く、
ブーム鍋として話題の“トマトもつ鍋”ですが、
今冬から当店でもご用意を始めてますぞ('ω')♪♪

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その名の通り、トマトがまるごと入った、もつ鍋なのですが、
トマトのエキスがたっぷり染み込んだ、ジューシーなもつが、
酸っぱおいしい〜!と、女性のお客様を中心に、
注文率が高まりまくっています('ω')。

もともとトマトは、老化防止に効くといわれる、
リコピンを多く含み、老化の原因となる酸化の抑制効果が、
ビタミンEの約100倍、ベータカロチンの約2倍と、

とても高いです。

一方、もつの高タンパクコラーゲンは、
肌に弾力や潤いを与えてくれ、しかも低カロリー。
この2つの主役の掛け合わせが、美容&健康食として、
女性のお客様には勿論ですが、男性のお客様にも、
メタボ対策としても、大変に喜ばれています('ω')。


ぐつぐつしてきたら、てっぺんのトマトを崩して、
もつと一緒に食べると、酸っぱさとダシの旨味が、
一度に味わえます('ω')。
〆は粉チーズをたっぷり振りかけて、イタリア風リゾットや、
ちゃんぽん麺を投入してパスタ風に出来ます('ω')('ω')☆

寒さの増してきた忘年会シーズン!是非是非お試し下さいませ。

。。。普通?のもつ鍋もあります。

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もつは国産!の牛もつを使用しております。

めちゃ旨いです。※感想には個人差が御座います(*ノωノ)

2016年12月12日 (月)

気がつけば12月!久々の日本酒入荷情報です(; ・`д・´)!!

。。。ということで、忘年会シーズンの準備やら、

新人スタッフさんの入店が重なったり、

なかったりとバタバタしておりましたが、

言い訳しつつ、日本酒の入荷状況を報告させて頂きます(*ノωノ)

■和歌山■紀土KID純米あがらの田

紀州の風土という呼び名から「紀土」というネーミング、

その意味を、最もとらえているのがこのお酒。

自社田栽培の山田錦と、県内契約栽培の山田錦で作った、

27BYのお酒です。 あえて米の味をしっかりと出すために80%という低精白。

その味わいは米の旨味と、

紀土らしい、爽やかな酸が愉しめます。

当店では常温や上燗、熱燗をおすすめしております。

■和歌山■紀土 Sparkling純米大吟醸

紀土シリーズの

高級純米大吟醸スパークリングも緊急入荷です!

味わいは、やや辛口で、発泡は強め、

飲んだ時の泡のきめ細かさも愉しめます。 静かに抜栓する事で、澱が落ちついた状態で開封できるので、 上澄みのクリアな酒質も味わえます。 某氏より教えて頂いた飲み方。。。アリです。

■山形県■栄光冨士辛口純 SilkySnowTimeアスタリスク

山形県産の出羽の里を使用した、

冬季限定の辛口純米酒です。シルキースノーとラベルに表記、

飲み口はスッキリ軽めで、なめらかな味わいです。

日本酒度は+8と、当店で提供していました

栄光冨士の中では、高めに設計されています。

常温や燗でのお召し上がりも美味しいですが、

冬でも、キンキンに冷やして楽しんで頂きたい純米酒です。

超おすすめです。

■山形県■栄光冨士日乃輪純米大吟醸無濾過生原酒

冨士酒造さんの「栄光冨士」純米大吟醸シリーズ、

日乃輪が緊急入荷です!

山形県産つや姫50%&山形酵母と、

すべて山形県産にこだわった、

夏仕込みの搾りたて純米大吟醸です。蔵の改装があり、夏でも、

冬同様の仕込みが出来るようになったそうです。

味わいは、フレッシュでジューシーな米の旨みと

甘みが広がりながらも、無濾過原酒ならではの、

飲み応えもバッチリな、旨い辛口酒です!!

■新潟県■久保田碧寿山廃仕込純米大吟醸

久保田碧寿は、久保田シリーズで、

唯一の山廃仕込みで造られたお酒です。 山廃仕込みにより、味わいに深みが増し、

スッキリさの中にも感じる旨味は抜群です!

また、ふくらみのある味わいをより愉しんで頂く為にも、

当店では常温やぬる燗をおすすめしています。 冷酒では感じにくい、花開いた味わいが最高です。

■福井県■梵Born艶つや越前旬純米大吟醸無濾過生原酒山田錦

純粋で美味しい日本酒を飲み、

「艶やかな人になってもらいたい」という願いから、

「艶(つや)」と名付けられた、このお酒。 マイナス5度以下で1年以上熟成。

氷温熟成ということもあってか、

柔らかく穏やかで、上品な吟醸香が特徴的です。 華やかな香りと、幅のある味わい、

スッキリとした喉越しを愉しんで頂けます。

■秋田県■新政No.6S-typeEssence純米吟醸生

超人気のNo.6の上位シリーズ「エッセンス」が

大好評につき再入荷です!

精米歩合は麹40%、掛50%と、純米大吟醸規格の贅沢なお酒。

ジューシー感たっぷりの芳醇な味わいと抜群の含み香が愉しめますが、

後口は思いのほかドライな、切れ味も感じさせます。

メリハリの効いた味わいは、正しく抜群のハーモニーです!

■秋田県■新政純米仕込貴醸酒陽乃鳥

貴醸酒ならではの、蜜のような濃厚な甘味と、

複雑な旨味が特徴的です。 新政らしい、現代的で爽やかな香味と、

洗練された酸味も加わり、 まるでトロピカルフルーツのような味わいが、

渾然一体となって広がります。

日本酒がそれほど得意ではないお客様にも喜んで頂けました。

■滋賀県■笑四季モンスーン玉栄貴醸酒火入

クセになる甘みと香り、「笑四季酒造」の看板商品「モンスーン」

火入れが入荷しました!

南国系のフルーツのような濃厚な香り。

香り同様のボリュームのある甘味と旨味、

それでいて、爽やかに酸で切れて行く軽やかな飲み口。

その特徴的な甘味と香りをまだまだ味わっていたい!

そんな風に夢中にさせてくれる、極上の貴醸酒です。

■栃木県■クラシック仙禽雄町中取り無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ

24BYから仙禽のラインナップに加わった、

雄町仕込が遂に入荷です。

穏やかで、落ち着いた、とても上品なフレーバーは、

特有の甘みと懐の深さを感じさせます。

その大人びた香りと、粒子のような、

きめ細かく角の取れた優しい酸味、

上品、且つ極上の甘味が口中を駆け巡ります。

後口も大変に美しく、

芳醇な酒を水のように飲める。。。唯一無二の個性です。

■広島県■誠鏡純米にごり

蔵の源流と言える純米酒を、にごり酒として醸。 純米酒は水と米だけで醸すお酒ですが、

味に最も影響を及ぼす麹造りに、

50時間以上といった大吟醸並みの時間をかけています。 これにより、しっかりと味が乗り、

より深みのある芳醇な風味に仕上がってます。 冷やは勿論ですが、

温めても(!)美味しく召し上がって頂けます。

うーん、しばらく更新しないうちに

ラインナップの入れ替わりも多々ありましたが、

今週、今月も少しでも多くのお客様に喜んで頂けるよう、

頑張ります(;´∀`)☆

2016年12月 9日 (金)

秋津日本酒居酒屋しば田12月の空席情報です(12/9更新)

今年もいよいよ残りわずか!
 
秋津日本酒居酒屋しば田では忘年会のご予約ご相談
 
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つきましては、12月の空席情報を更新していきますので、
 
忘年会会場お探しの幹事様!
 
>>ご参照の上、是非是非ご検討ください♪

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12月10日 ▲お時間帯によりご用意可能です 
12月11日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月12日 ▲お時間帯によりご用意可能です 
12月13日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月14日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月15日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月16日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月17日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月18日 △残りわずかですが、ご相談下さい
12月19日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月20日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
 
12月21日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月22日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月23日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月24日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月25日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月26日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月27日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月28日 ▲お時間帯によりご用意可能です
12月29日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月30日 ◎お時間帯により貸切にてご利用頂けます
12月31日 ▲お時間帯によりご用意可能です
 
ご予定日の空席状況や、
 
ご予算等のご相談は、お電話でも、承っております。
 
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受付担当 柴田

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